14 πόλεις συμφωνούν να μειώσουν την κατανάλωση κρέατος

Δήμαρχοι από 14 μεγάλες πόλεις παγκοσμίως δεσμεύτηκαν να μειώσουν την ποσότητα κρέατος που καταναλώνουν οι πολίτες τους. Στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας του ομίλου C40 Cities Cities Climate Leadership για την άμβλυνση της κλιματικής κρίσης, δήμαρχοι από τη Βαρκελώνη, Κοπεγχάγη, Γκουανταλαχάρα, Λίμα, Λονδίνο, Λος Άντζελες, Μιλάνο, Όσλο, Παρίσι, Quezon City, Σεούλ, Στοκχόλμη, Τόκιο και Τορόντο υπέγραψαν συμφωνία να γίνουν “Good Food Cities” με την εφαρμογή πολιτικών μέτρων που θα ευθυγραμμιστούν με την «διατροφή για την υγεία του πλανήτη» μέχρι το 2030. Η δέσμευση περιλαμβάνει την μείωση της κατανάλωσης προϊόντων κρέατος σε 300 γραμμάρια ανά άτομο την εβδομάδα.

“Η Greenpeace χαιρετίζει την πρωτοβουλία που έδειξαν 14 πόλεις σε τρεις ηπείρους να μειώσουν το κρέας ως απάντηση στην έκτακτη ανάγκη για το κλίμα και καλεί άλλες πόλεις να κάνουν το ίδιο. Για να αντιμετωπιστεί η κλιματική κρίση, να μειωθούν οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα και να προστατευθούν τα δάση, οι πόλεις πρέπει να αναλάβουν δράση για να μειώσουν τώρα την κατανάλωση κρέατος”, δήλωσε ο Reyes Tirado, διευθύνων αναλυτής της Greenpeace.

“Είμαστε σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης για το κλίμα, που τροφοδοτήθηκε σε σημαντικό βαθμό από την υπερβολική βιομηχανική παραγωγή και κατανάλωση κρέατος. Δεν έχουμε χρόνο να χάσουμε. Αυτοί οι ηγέτες των πόλεων έχουν αναγνωρίσει τη δύναμη που έχουν στη μείωση του κρέατος και στη διάσωση του πλανήτη.”

Η δήλωση έγινε στη διάσκεψη κορυφής του C40, στην Κοπεγχάγη, λίγο μετά την υποβολή μιας επιστολής που υπογράφηκε, στης 7 Οκτωβρίου, από 65 επιστήμονες που προέτρεψαν δημάρχους σε όλο τον κόσμο να σταματήσουν τα ζωικά προϊόντα στα σχολικά μενού. Συγχρόνως ο δήμαρχος της Santa Fe, NM, Alan Webber όρισε τον Νοέμβριο “Μήνα Vegan Αφύπνισης”.

Είμαστε στο σωστό δρόμο και ευχόμαστε και στην Ελλάδα να δούμε πολύ σύντομα παρόμοιες πρωτοβουλίες!!!