Αν γνωρίζατε ότι τα αγροτικά ζώα είναι εξίσου έξυπνα με τα παιδιά ή τα κατοικίδια ζώα σας, θα σταματούσατε να τρώτε κρέας; Αν η απάντησή σας είναι “ναι”, τότε ίσως είναι καιρός να το κάνετε!
Από τους χοίρους ως τις αγελάδες, τα πρόβατα και τα κοτόπουλα, τα ζώα εκμετάλλευσης είναι πολύ πιο έξυπνα από όσο γνωρίζουμε. Οι χοίροι μαθαίνουν τα ονόματά τους και μπορούν να κάνουν κόλπα όπως ακριβώς και οι σκύλοι. Οι αγελάδες, οι κατσίκες και τα κοτόπουλα έχουν απίστευτα πολύπλοκες κοινωνικές δομές και δημιουργούν φίλους, όπως ακριβώς κάνουμε κι εμείς.
Όλα αυτά είναι εκπληκτικά, συναισθανόμενα όντα, όμως επειδή τα αντιμετωπίζουμε ως εμπορεύματα, δεν τους παρέχεται ποτέ ο σεβασμός ή η φροντίδα που τους αξίζει. Η σκέψη ότι τα αγροτικά ζώα διαφέρουν κατά κάποιον τρόπο από τις γάτες και τα σκυλιά μας είναι μια πολιτιστική κατασκευή που μας επιτρέπει να εξορθολογίζουμε τη μαζική παραγωγή και τη σφαγή αυτών των ζώων για φαγητό. Ωστόσο, όταν κάνουμε ένα βήμα πίσω και μάθουμε πόσο έξυπνα είναι αυτά τα πλάσματα, ξαφνικά μπορούμε να αρχίσουμε να σπάμε τις προκαταλήψεις μας και να δούμε τα αγροτικά ζώα ως κάποιους και όχι ως κάτι.
Αγελάδες & Μοσχαράκια
Οι αγελάδες έχουν εξαιρετικά καλή μνήμη. Έχει βρεθεί ότι όχι μόνο αναγνωρίζουν τα πρόσωπα, αλλά θα θυμούνται τα πρόσωπα ακόμα και μετά από πολύ καιρό. Οι αγελάδες θυμούνται επίσης πού να βρουν τα καλύτερα σημεία βόσκησης και τις κατευθύνσεις στην αγαπημένη τους περιοχή.
Ίσως είναι αυτή η μεγάλη μνήμη τους, που τις κάνει τους ιδανικούς καλύτερους φίλους. Οι αγελάδες σχηματίζουν ισχυρούς δεσμούς και φιλίες με άλλες αγελάδες και θα επιλέξουν ακόμη και ανάμεσα σε ομάδες αγελάδων και θα συναντήσουν μόνο τους καλύτερους φίλους τους.
Και σαν να μην ήταν αρκετά όλα αυτά, οι αγελάδες έχουν ακόμη μια κοινωνική ιεραρχία μεταξύ των μελών του κοπαδιού τους. Υπάρχει συνήθως μια αγελάδα που είναι το “αφεντικό” και υπαγορεύει τη συμπεριφορά των ακόλουθών της. Εάν μια αγελάδα δεν θέλει να ακολουθήσει αυτή την αγελάδα-αρχηγό, είναι απομονωμένη από το υπόλοιπο κοπάδι. Και όταν εισάγεται μια νέα αγελάδα στο κοπάδι, πρέπει να δικτυώσει και να οικοδομήσει σχέσεις με τα άλλα μέλη της αγέλης, προτού γίνει πλήρως αποδεκτή.
