Φθινοπωρινό DETOX SMOOTHIE

Ποσότητα: 1 μερίδα

Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά

• 1 μήλο χωρίς τα κουκούτσια, κομμένο σε φέτες
• 2 καρότα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ
• 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
• 1/4 φλιτζάνι φιλτραρισμένο νερό

Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και αναμείξτε τα μέχρι το μείγμα να γίνει λείο. Εάν χρειάζεται, προσθέστε περισσότερο νερό. Σερβίρετε και απολαύστε!

Μήλα

Περιέχουν ίνες, βιοτίνη, μηλικό οξύ, βιταμίνη C, ασβέστιο και φυτοχημικά στοιχεία, κυρίως η κερκετίνη, τα καθιστούν ένα από τα πλέον ωφέλιμα για τη διατροφή φρούτα. Χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στο πλύσιμο, εξαιτίας των καρκινογόνων υπολειμμάτων από τα φυτοφάρμακα.

Καρότα

Περιέχουν τεράστιες ποσότητες καροτενοειδών  ουσιών, οι οποίες έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και βιταμίνες Α και C. Συνιστάται η πολύ καλή πλύση τους, εξαιτίας των πολλών φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται στην καλλιέργειά τους.

Τζίντζερ

Πηγή ινών, βιταμίνης Β6, σιδήρου, μαγνησίου, καλίου και σεληνίου και μια πολύ καλή πηγή βιταμίνης Ε (αλφα τοκοφερόλη) και μαγγανίου.

Πορτοκάλια

Γεμάτα με βιταμίνη C, ίνες, κάλιο και αντιοξειδωτικά στοιχεία βοηθούν τον οργανισμό στην αντιμετώπιση των ιώσεων. Μην παρασύρεστε από το χρώμα τους, που συχνά οφείλεται σε χημικές ουσίες. Να έχετε υπόψη σας ότι ο χυμός πρέπει να καταναλώνεται άμεσα για να μην οξειδωθεί.