Ένας αποκρουστικός πίνακας που απεικονίζει νεκρά ζώα αφαιρέθηκε από τραπεζαρία στο Πανεπιστήμιο του Cambridge στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Οι μαθητές εξέφρασαν την δυσαρέσκεια τους ως προς την ιδέα να δειπνούν πλάι στην ελαιογραφία του 17ου αιώνα “The Fowl Market” του φλαμανδού ζωγράφου Frans Snyders – η οποία δωρήθηκε στο Cambridge από το Μουσείο Fitzwilliam.
“Αρκετοί από τους μαθητές αρνούνταν πια να τρώνε στη τραπεζαρία λόγω του πινάκα αυτού», δήλωσε ο εκπρόσωπος του Μουσείου Fitzwilliam στην Αγγλική εφημερίδα The Telegraph. “Οι άνθρωποι που δεν τρώνε κρέας το βρήκαν απωθητικό. Για αυτό ζήτησαν να αφαιρεθεί». Το έργο τέχνης θα παρουσιαστεί σε μια επερχόμενη έκθεση στο μουσείο που επικεντρώνεται στην καλλιέργεια τροφίμων μεταξύ των ετών 1500 και 1800.
“Πολλοί άνθρωποι στρέφονται προς τη χορτοφαγία και το βιγκανισμό, τόσο ως πολιτική επιλογή όσο και ως διατροφική, καθώς αναθεωρούμε τη σχέση μας με τα ζώα και τη μεταχείρισή τους σε έναν εκβιομηχανισμένο κόσμο”, ανέφεραν οι επιμελήτριες Victoria Avery και Melissa Calaresu για την αφαίρεση του πίνακα .
“Οι επιλογές τροφίμων δεν καθορίζονται μόνο από τις πολιτικές ανησυχίες για το τι τρώμε, αλλά και από τις ηθικές ανησυχίες που αντηχούν γύρω από τη διατροφή, την εικόνα του εαυτού μας, την υπερκατανάλωση και την υγεία μας.” Το Πανεπιστήμιο του Cambridge συγκαταλέγεται επίσης στον συνεχώς αυξανόμενο κατάλογο σχολείων και πανεπιστημίων που έχουν υποσχεθεί να αφαιρέσουν το βόειο κρέας από τα μενού τους λόγω των αυξανόμενων ανησυχιών για το κλίμα.
